Chùa Bà Nước Mặn

Trải nghiệm chân thật tại Chùa Bà Nước Mặn - Bình Định

Mở đầu cảm xúc

Mình vốn nghe đồng nghiệp và bạn bè rỉ tai về một quán ăn ở Bình Định tên là Chùa Bà Nước Mặn từ lâu rồi. Lúc đầu nghe tên cứ tưởng là chùa thiêng hay điểm tâm linh, nhưng không ngờ lại là một quán ăn nổi tiếng với các món đặc sản miền Trung. Cuối tuần vừa rồi, tranh thủ chuyến đi chơi Bình Định, mình quyết định ghé thử cho biết. Tâm trạng lúc đó háo hức lắm, vừa tò mò vừa háo hức muốn khám phá món ăn truyền thống đúng chuẩn vùng đất này. Mình nhớ lúc bước vào quán, cảm giác yên bình, thân thuộc như trở về nhà khiến mình thấy dễ chịu và vui lắm.

Giới thiệu chung về Chùa Bà Nước Mặn

Chùa Bà Nước Mặn tọa lạc ở xã Phước Quang, huyện Tuy Phước, Bình Định - một vùng quê thanh bình, thoáng đãng với nhiều cây xanh và không khí trong lành. Quán không quá to nhưng được thiết kế rất mộc mạc, giản dị đúng chất miền Trung. Không gian mở, đón ánh sáng tự nhiên chan hòa, tạo cảm giác thoáng đãng, dễ chịu. Phong cách quán hòa quyện giữa nét truyền thống và chút hiện đại nhẹ nhàng, khiến mình cảm nhận được sự gần gũi nhưng vẫn không kém phần tinh tế. Đây là nơi phù hợp cho những ai yêu thích ẩm thực địa phương, muốn tìm không gian thoải mái để thưởng thức món ăn cùng gia đình, bạn bè.

Hành trình khám phá Chùa Bà Nước Mặn

# Bước vào không gian quán

Mình đến quán vào khoảng chiều muộn, khi ánh nắng vàng dịu nhẹ xuyên qua những tán lá xanh tạo nên một khung cảnh thật thơ mộng. Vừa đặt chân tới, mình liền nghe tiếng nhạc dân ca miền Trung du dương phát nhẹ nhàng trên loa, xen lẫn tiếng chim hót xa xa càng làm không gian thêm phần thư thái. Mùi thơm thoang thoảng từ bếp bay ra kích thích vị giác, khiến mình háo hức chờ đợi món ngon.

# Không khí và cảm giác trong quán

Ánh sáng trong quán rất dễ chịu, kết hợp giữa ánh sáng tự nhiên ban ngày và ánh đèn vàng ấm áp khi trời bắt đầu tối. Mình không thấy ánh đèn quá gắt hay chói mắt, tạo cảm giác thân thiện, thư thái. Không khí trong lành, thoảng chút hương thảo mộc nhẹ nhàng từ những lọ gia vị được bày trên bàn, làm mình cảm thấy như đang ở giữa thiên nhiên. Âm thanh chủ yếu là tiếng trò chuyện râm ran của khách, tiếng bát đũa va vào nhau nhẹ nhàng hòa cùng giai điệu nhạc nền nhẹ nhàng nên không hề ồn ào hay khó chịu.

# Những món ăn và dịch vụ

Điều mình ấn tượng nhất là thái độ phục vụ của nhân viên. Các bạn ở đây rất tận tình và thân thiện. Mình có hỏi về các món đặc sản thì được bạn nhân viên nhiệt tình giới thiệu, còn tư vấn món nào hợp khẩu vị mình nữa. Món ăn lên rất nhanh, nóng hổi, trình bày đẹp mắt, đậm đà hương vị miền Trung. Mình gọi bún chả cá - món đặc sản Bình Định, vị ngọt thanh của nước dùng, miếng chả cá dai ngon vừa phải khiến mình ăn mãi không chán. Ngoài ra, hải sản ở đây cũng rất tươi và hấp dẫn.

# Tình huống đáng nhớ

Có một lần mình bị dị ứng nhẹ với một loại gia vị trong nước dùng bún chả cá, mình hơi lo lắng nên hỏi nhân viên thì bạn ấy cực kì chu đáo, nhanh chóng báo bếp làm lại phần mới, thay đổi nguyên liệu phù hợp. Mình không cần phải đợi lâu mà vẫn có bát bún ngon lành, cảm giác được chăm sóc tận tình khiến mình rất cảm kích. Còn một tình huống vui là mình làm rơi điện thoại dưới chân bàn, bạn phục vụ nhanh tay nhặt lên và còn hỏi mình có cần giúp gì thêm không, khiến mình thấy rất ấm lòng.

Ưu điểm và hạn chế của Chùa Bà Nước Mặn

# Ưu điểm

• Không gian quán mộc mạc, thoáng đãng, rất dễ chịu và gần gũi với thiên nhiên.
• Món ăn đặc trưng miền Trung đa dạng, từ bún chả cá đến hải sản đều tươi ngon, đậm đà.
• Nhân viên phục vụ thân thiện, chu đáo, tư vấn món ăn kỹ càng, tạo cảm giác thoải mái.
• Giá cả hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng từ dân địa phương đến khách du lịch.
• Vị trí quán dễ tìm, thuận tiện di chuyển khi đến Bình Định.

# Hạn chế

• Quán hơi nhỏ nên vào cuối tuần đông khách, có lúc hơi ồn ào và chật chội.
• Chỗ đậu xe chưa thực sự rộng rãi, nếu đi đông nhóm cần lưu ý tìm chỗ trước.
• Một số món nêm nếm hơi nhạt so với khẩu vị miền Bắc, nhưng hoàn toàn có thể yêu cầu điều chỉnh khi gọi món.

Kết luận

Chùa Bà Nước Mặn thực sự là một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực Bình Định chuẩn vị trong không gian giản dị, thân thiện. Đây cũng là nơi rất thích hợp để tụ họp gia đình, bạn bè vào những buổi chiều tối cuối tuần, khi ánh đèn vàng dịu nhẹ và tiết trời mát mẻ tạo nên trải nghiệm trọn vẹn. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm vừa ngon, vừa gần gũi để tận hưởng hương vị miền Trung, đừng bỏ qua Chùa Bà Nước Mặn nhé!

FAQ

Chùa Bà Nước Mặn có phục vụ món chay không?

Quán có một vài món chay đơn giản dành cho khách muốn đổi vị hoặc ăn nhẹ, nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi đến đây nếu cần món chay.

Giờ mở cửa của Chùa Bà Nước Mặn là khi nào?

Quán mở cửa từ khoảng 10 giờ sáng đến 9 giờ tối mỗi ngày, phù hợp cho cả bữa trưa và bữa tối.

Có cần đặt chỗ trước khi đến không?

Nếu bạn dự định đến vào cuối tuần hoặc đi theo nhóm đông, mình khuyên nên gọi điện đặt chỗ trước để tránh tình trạng hết chỗ. Còn ngày thường thì không bắt buộc, bạn có thể đến trực tiếp.

**📍 Xem đường đi trên Google Maps:** Chùa Bà Nước Mặn