Sea Hải Yến

Lần đầu đến Sea Hải Yến - Chuyến đi đáng nhớ với hải sản tươi ngon Đà Nẵng

Tôi vốn là người mê hải sản, nhất là những món tươi sống được chế biến vừa miệng. Lần này, nghe bạn bè giới thiệu Sea Hải Yến - một nhà hàng nổi tiếng ở Đà Nẵng, tôi quyết định thử xem có gì đặc biệt. Trước khi đến, tôi có chút háo hức xen lẫn tò mò, bởi nghe nói hải sản ở đây không chỉ tươi mà còn được phục vụ rất chuyên nghiệp. Với tôi, không gì hấp dẫn hơn việc được thưởng thức hải sản đúng điệu ngay tại thành phố biển xinh đẹp này.

Sea Hải Yến - Không gian ấm cúng, vị trí thuận tiện giữa lòng Đà Nẵng

Sea Hải Yến nằm tại số 1 Vũ Đình Long, quận Sơn Trà, ngay gần bãi biển Thọ Quang, một trong những khu vực nổi tiếng với hải sản tươi ngon. Nhà hàng không quá rộng lớn nhưng được bài trí khá đơn giản mà tinh tế, tạo cảm giác gần gũi mà vẫn sang trọng. Ánh đèn vàng ấm áp, những bộ bàn ghế gỗ sáng màu kết hợp với những chậu cây xanh nhỏ làm không gian thêm sinh động. Đây là nơi lý tưởng để tụ họp cùng gia đình, bạn bè hoặc tổ chức các buổi tiệc nhỏ. Khách đến đây đa số là người địa phương hoặc du khách muốn tìm một chốn yên tĩnh, đậm đà hương vị biển.

Trải nghiệm từng khoảnh khắc tại Sea Hải Yến

Khi bước vào, tôi cảm nhận được ngay không khí thân thiện và mùi hải sản thơm nhẹ, không hề bị tanh. Buổi trưa hôm đó trời nắng nhẹ, không gian thoáng đãng với một vài quạt trần quay chậm tạo cảm giác dễ chịu dù ngoài trời hơi oi. Tiếng nước biển rì rào xa xa hòa cùng tiếng trò chuyện nhỏ nhỏ từ các bàn bên cạnh khiến tôi thấy thư thái.

Menu ở đây rất đa dạng, từ tôm, cua, ghẹ cho đến cá, mực, sò, ốc. tất cả đều tươi rói được trưng bày trong bể kính ngay tại cửa. Điều làm tôi ấn tượng là có thể chọn hải sản tươi sống rồi yêu cầu đầu bếp chế biến ngay tại chỗ. Tôi gọi một phần tôm sú nướng muối ớt và cua hấp bia - hai món đặc trưng mà tôi nghe ngóng được là nên thử.

Trong lúc chờ đợi, nhân viên phục vụ không chỉ nhanh nhẹn mà còn rất nhiệt tình. Một cô bé nhỏ nhắn liên tục hỏi han xem tôi có cần thêm nước uống hay muốn thay đổi món nào không. Tôi cảm nhận được sự chân thành trong cách họ chăm sóc khách hàng, làm tôi thấy như được tiếp đón ở nhà.

Khi món ăn lên bàn, mùi thơm của tôm nướng quyện cùng vị cay nồng của muối ớt khiến tôi không thể ngồi yên. Tôm ngọt, vừa chín tới, thịt chắc và đậm đà. Cua hấp bia thì thịt chắc, ngọt và thơm mùi bia nhẹ, ăn kèm với muối tiêu chanh rất vừa miệng. Một điều thú vị là khi thưởng thức, tôi còn được xem đầu bếp trình diễn cách chẻ cua sao cho nhanh gọn và giữ được nguyên vẹn thịt bên trong - một trải nghiệm khá mới mẻ và hấp dẫn.

Có một tình huống nhỏ làm tôi bật cười: trong lúc tôi đang say sưa ăn, một chú khách bên cạnh vô tình làm rơi chiếc đũa xuống đất, nhân viên nhanh chóng lấy chiếc mới và còn nhẹ nhàng nhắc nhở khách cẩn thận, khiến không khí quán thêm phần thân thiện, gần gũi.

Ưu điểm và hạn chế của Sea Hải Yến

Ưu điểm

• Hải sản cực tươi, chế biến ngon, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên.
• Không gian ấm cúng, thoáng đãng, phù hợp cho các buổi gặp gỡ thân mật.
• Nhân viên phục vụ rất chu đáo, nhiệt tình và chuyên nghiệp.
• Vị trí thuận tiện, dễ tìm, gần biển nên có không khí trong lành.
• Có thể chọn hải sản tươi sống và yêu cầu chế biến tại chỗ tạo cảm giác độc đáo.

Hạn chế

• Quán hơi nhỏ, nếu đi nhóm đông cần đặt trước để tránh hết chỗ.
• Một số món giá có thể hơi cao so với mặt bằng chung, nhưng bù lại chất lượng rất xứng đáng.
• Buổi tối có thể hơi ồn ào do khách đông, nên nếu muốn yên tĩnh nên đến buổi trưa.

Kết luận

Nếu bạn là người mê hải sản và muốn tìm một nơi để thưởng thức những món biển tươi ngon đúng điệu giữa lòng Đà Nẵng, Sea Hải Yến là lựa chọn tuyệt vời. Nhà hàng phù hợp với nhóm nhỏ, gia đình hoặc những dịp gặp gỡ bạn bè muốn tận hưởng không gian ấm cúng, phục vụ tận tình. Thời điểm lý tưởng để ghé là buổi trưa hoặc đầu giờ chiều, khi không gian vẫn còn yên tĩnh và thức ăn lên nhanh. Theo tôi, nhất định phải thử tôm sú nướng muối ớt và cua hấp bia - hai món làm nên tên tuổi của quán.

FAQ

Sea Hải Yến có chỗ đậu xe không?

Nhà hàng có khu vực đậu xe gần đó, khá tiện lợi cho khách di chuyển bằng ô tô hoặc xe máy. Tuy nhiên nếu đến vào giờ cao điểm, bạn nên đến sớm để có chỗ đậu thoải mái.

Mình có thể đặt trước món ăn hay bàn không?

Sea Hải Yến hỗ trợ đặt bàn trước, đặc biệt là vào cuối tuần hoặc dịp lễ. Bạn cũng có thể gọi điện đặt món trước để tránh phải chờ lâu khi đến.

Nhà hàng có phục vụ món ăn chay hay không?

Hiện tại nhà hàng chủ yếu chuyên về hải sản tươi sống, nên không có nhiều lựa chọn món chay. Nếu bạn cần, có thể hỏi nhân viên để được gợi ý món phù hợp.